Klare Rinderkraftbrühe mit Maultäschle

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Kleiner Tomaten-Mozarellasalat

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Ruccola-Käsenocken an Gorgonzolasoße mit sautierten Kräutertomaten

Rinderrückensteak an Balsamicojus mit Kräuterbutter, Marktgemüse, Pommes frites und Salatteller

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Kalbsbraten an Champignonrahmsoße mit Gemüsebukett, Butterspätzle und Salatteller

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Hirschragout "Baden-Baden" mit Champignons,Preiiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und Salatteller

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Schweinelendchen "Schwarzwälder Art" an leckerer Soße mit Marktgemüse, hausgemachten Spätzle und Salatteller